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受中国出现的非洲猪瘟影响,意大利熏火腿肉的价格大幅上涨

日期:2019-12-06      作者:田江帅 编译       来源:意大利安沙社
  

  意大利安莎社124日报道在接下来的几个月里,猪肉供应量的减少将导致熏火腿和香肠的价格上涨。意大利猪肉价格自年初以来上涨了约40%,究其原因,中国作为世界上最大的猪肉生产国,其猪肉生产受非洲猪瘟影响出现极大萎缩。虽然意大利熏火腿的原料主要来着本国、德国、奥地利和荷兰等欧洲国家,并不使用中国猪肉,但是中国猪肉生产的萎缩也对全球的猪肉价格产生了影响。猪肉价格的整体上涨,使原材料成本不断增加,火腿生产商不得不提高产品价格。 

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