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11月欧盟主要肉类产品市场价格情况

日期:2020-11-27      作者:田江帅       来源:意大利农业信息网
  

  据数据统计,欧盟牛肉价格最近几周上涨了5%以上,高于2019年同期水平。同时,屠宰活牛的价格也在回升。支撑牛肉价格上涨的主要因素来自产量下降。在欧盟范围内,牛肉总体产量下降超过2%,意大利的牛肉产量下降幅度超过15%。除了产量下降外,进口量也在减少。今年前九个月,欧盟牛肉进口量不到18.2万吨,与2019年同期相比减少了3万吨。 

  2020年初,欧盟猪肉的平均价格仍然处于较高水平。1月,欧盟委员会公布的猪肉平均价格为1.91欧元/千克,与2019年同期相比上涨了40%以上。随后猪肉价格出现下跌,11月上旬,猪肉平均价格降至1.45欧元/千克,与1月份相比下跌超过20%。据统计,生猪屠宰量并没有增加,欧盟猪肉出口量也没有减少,造成猪肉价格下跌的主要原因可能与新型冠状病毒大流行及其对消费的影响有关。 

  欧盟主要禽肉的市场情况相对较好,11月第三周,鸡肉价格稳定在1.12欧元/千克,与2019年同期相比下降了18.9%。此外,火鸡肉和鸭肉的价格也都低于去年同期水平。 

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