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2020年意大利食品支出减少了300亿欧元

日期:2021-01-05      作者:田江帅       来源:意大利农业联合会
  

  意大利农业联合会报告指出,受新冠疫情影响,2020年意大利食品支出减少了300亿欧元,与去年相比下降了12%。 

  疫情封锁导致在家里做饭的时间变长,家庭食品支出增加了7%,但餐饮业的崩溃,使餐饮食品采购支出减少了一半(-48%)。从葡萄酒到啤酒,从肉类到鱼类,从水果到蔬菜,众多产品出现积压。到今年年底,仅餐饮业导致的农业食品营销售额损失就将超过96亿欧元。 

  在新冠疫情紧急情况下,农业部门发挥了重要的战略作用。事实上,意大利的农业产业始终致力于在国内外市场上对整个经济起到推动作用。自疫情封锁以来,超过360万农业工作者一直奋战在第一线,以确保意大利家庭的食品供应。 

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