近日，FAO发布数据显示，7月份全球食品价格连续第二个月上涨。植物油和乳制品价格领涨，肉类和大米价格下跌。7月FAO食品价格指数为94.2点，环比上涨1.2%，同比上涨近1%。
自6月以来，FAO植物油价格指数上涨7.6%，创下五个月以来的最高点。在黄油、奶酪到奶粉等产品全线上涨的带动下，乳制品价格指数本月上涨3.5%。相比之下，猪肉和牛肉因全球进口需求量仍低于可供出口量，报价双双下跌。7月FAO肉类价格指数环比下跌1.8%，同比下跌9.2%。谷物价格指数环比基本持平，但受中国从美国大量采购影响，玉米和高粱价格大幅上涨；而2020年大米大丰收在望，大米价格下跌。
具体来看，7月份谷物价格指数为96.9点，环比基本不变，同比上涨0.4%。在主要谷物中，小麦价格环比变化不大，而玉米和高粱价格大幅上涨，大米价格下跌。小麦贸易活动低迷，价格变动不大。高粱和玉米价格飙升主要受中国最近从美国大量购买这两种谷物推动，但对天气的担忧和美元下跌也提供了支撑。相比之下，2020年大丰收的前景和平静的市场活动导致国际大米价格跌至4个月以来的最低点。7月份植物油价格指数为93.2点，环比上涨7.6%，达到5个月以来的新高。该指数的持续走强主要反映了棕榈油、豆油和菜籽油价格的走强。国际豆油价格显著上涨，主要是由于世界主要豆油出口国之一的巴西供应紧张。7月份乳制品价格指数为101.8点，环比上涨3.5%。乳制品指数中所有产品报价均有所上涨，使总体指数同比上涨0.7%，首次超过疫情前的水平。奶粉（尤其是全脂奶粉）报价上涨，主要因为亚洲买家进口需求强劲且对大洋洲2020-2021生产季的最终可出口量有所担忧。受强劲进口需求推动，黄油和奶酪报价持续上涨。7月份肉类价格指数平均93.0点，环比下跌1.8%，同比下跌9.2%。尽管疫情导致主要出口区域的屠宰、加工和出口活动中断，但由于全球进口需求量仍低于出口供应量，猪肉和牛肉报价在7月份双双下跌。禽肉报价在连续五个月下跌后出现回升，很大程度上反映了巴西因高饲料成本和对未来需求前景的担忧引发的减产。7月份食糖价格指数为76.0点，环比上涨1.0%，同比上涨4.3%。能源价格上涨，加上世界第二大食糖出口国泰国因严重干旱导致食糖产量下降的市场预期，支撑了7月份食糖价格走势。
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